採用情報

◎すし職人見習い募集!!

弊社で一人前のすし職人を目指しませんか。
ホール・調理補助(パート)も募集しております。

ホール・調理補助(パート)募集

すし職人見習い

◆すし職人の仕事とは・・・
すしを握る技術だけではありません。すし職人はお客様と直接会話を交わすことが多く、
寿司の技術は当然ながら礼儀作法、接客技術なども力量のひとつです。
また、カウンターで握る際にはある程度の計算能力も必要とされます。
一人前のすし職人への第一歩として、様々な技術・能力を培うために、数年に及ぶ 『修行』が
必要となります。すし善では、個人差はありますが、早くて5年を目途に板前として就労できる
修行を行っております。その後直接お客様と接し、好みを覚えたり間合いなどの対応能力も学びます。
ひとたびカウンターに出れば仕事風景は華やか。立ち振る舞いや握りの美しさだけでなく、
お客様へのさりげない心配りも必要です。地道に努力した職人のなせる技が引き立つ、
非常にやりがい のある仕事です。
弊社で一からすし善流の『すしの技術・会話力・接客サービス・計算能力』を身に付け、
ともにすし善を盛り上げていくすし職人を目指しませんか。

◆給 与
   (高 卒)  (大 卒)
基本給 134,000円 151,000円
業務手当 59,960円 63,690円
住宅手当 10,000円 10,000円
 計 203,960円 224,690円


◆待 遇
 ※賞与年2回、昇給有り(年1回)
 ※技術に応じた能力給有り
 ※社会保険、雇用保険
  交通費支給、自宅通勤者は住宅手当除外、退職金規定有り

◆勤務地
 札幌市内(本店・すすきの店・大丸店・蕾亭)
 東京(銀座店)のいずれかに配属

◆勤務時間
 10時~23時(配属店により多少異なります)
 ※時間外勤務あり月平均30時間
 ※休憩時間210分

会社情報

興味のある方または板前希望者は
下記連絡先までお問合せ下さい。(詳細をご説明します)
連絡先: すし善 事務所 総務課 担当 中野
TEL:011-612-0072(または当社お問合せメールでも可)
                

ホール・調理補助

経験者優遇
未経験者でも一から丁寧に教えます!
◆待 遇
 ※交通費規定支給、昇給有
 ※制服貸与、試用期間1~3か月
 ※7時間以上勤務各社保完備(勤務形態による)
 ※曜日・時間等ご相談応じます

◎各店募集情報

----【大 丸 店】 ----
◆職 種    ホールスタッフ
◆勤務時間   13時~22時 実働8時間
◆勤務日数:   ◇週3~5日
  ※曜日・時間応相談
◆時 給   800円~
《連絡先》 大丸店 鈴木 TEL 011-828-1068

会社情報

社 名 株式会社 すし善
住 所 札幌市中央区北1条西27丁目2-10
代表者 代表取締役 嶋宮 勤
創 業 昭和46年
資本金 1,210万円
年 商 13億円
事業内容 飲食店 江戸前寿司・大阪寿司・日本料理
店 舗 寿司専門店 本店、すすきの店、大丸店、銀座店
計4店舗
テイクアウト専門店 蕾亭マルヤマクラス店
管理部門 本部 仕入部